··¤(`×[¤ منتديات جبال ¤]×´)¤··



 
دخولالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتالرئيسية

شاطر | 
 

 الاكلة المفضلة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SiMo
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 841
العمر : 22
العمل/الترفيه : تلميذ في السنة الاولى اعدادي
كيف وصلت الى المنتدى ؟ : انا من صنعه
تاريخ التسجيل : 28/08/2007

مُساهمةموضوع: الاكلة المفضلة   الأحد سبتمبر 16, 2007 4:06 pm

مرحبا بك الاساس في هذا الموضوع ان يخبرنا كل واحد عن اكلته المفضلة و كيفية صنعها اذا امكنه ذلك

_________________

هل تريد ان تمحو ذنوبك كلها ؟ هل تريد ان تكون صافيا من الذنوب كيوم ولدتك امك ؟ طلبك ليس مستحيلا و ايضا سهل للغاية ادخل هنا : http://www.shbab1.com/2minutes.htm و ستتحقق رغبتك باذن الله

تحياااااااااااااااااتي SiMo : مدير المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jibal.ahlamontada.com
العميد المغامر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر عدد الرسائل : 412
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالب
كيف وصلت الى المنتدى ؟ : جيد و الحمد لله
تاريخ التسجيل : 02/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الاكلة المفضلة   الخميس سبتمبر 27, 2007 7:34 am

الأكلة المفضلة هي

الطريقة هي :المقادير

- 1 كوب فول مقشور.

- 3 ملاعق بكنج بودر.

- 2/1 باقة كزبرة خضراء.

- ملح وبهار حسب الرغبة.

- 2 ملعقة طعام دقيق.

- 2/1 ملعقة كزبرة يابسة.

- 2/1 ملعقة شطة وفلفل أسود.

- 1/2 ملعقة كمون ناعم وكربون.

- 2/1 كوب برغل.

- 5 بصلات.

- 2/1 كوب بقدونس مفروم ناعماً.

- 2/1 كوب حمص.

- 3 رؤوس ثوم مفرومة.

الطريقة

- ينقع الفول والحمص في الماء مدة 7 ساعات وينقع البرغل ساعة واحدة ثم يصفى الحمص والفول والبرغل من الماء.

- يفرم البصل والثوم جيداً مع الكزبرة والبقدونس، تخلط جميع المواد مع بعضها جيداً ثم تفرم مرتين فرما ناعما.

- يضاف إلى الخليط الملح والتوابل والبيكنج بودرو وتعجن باليد جيداً، يترك الخليط حتى يختمر لمدة ساعتين ثم يعجن مرة ثانية.

- يوضع الزيت في مقلاة على نار قوية وتقطع عجينة الطعمية أو بملعقة طعام ويستعان على ذلك ببل اليد بالماء.

- تقلى الأقراص في الزيت الحار حتى تحمر قليلاً، تقدم الطعمية ساخنة مع سلطة الطحينة وشرائح الطماطم.


وبالهناء والعافيه

_________________
العميد المغامر المصري يحيكم ويقول لكم

el3amed.hema@hotmail.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SiMo
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 841
العمر : 22
العمل/الترفيه : تلميذ في السنة الاولى اعدادي
كيف وصلت الى المنتدى ؟ : انا من صنعه
تاريخ التسجيل : 28/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: الاكلة المفضلة   الجمعة سبتمبر 28, 2007 3:54 am

شكرا لك يا صديقي على مرورك ز على اعطائنا كيفية صنعها

_________________

هل تريد ان تمحو ذنوبك كلها ؟ هل تريد ان تكون صافيا من الذنوب كيوم ولدتك امك ؟ طلبك ليس مستحيلا و ايضا سهل للغاية ادخل هنا : http://www.shbab1.com/2minutes.htm و ستتحقق رغبتك باذن الله

تحياااااااااااااااااتي SiMo : مدير المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jibal.ahlamontada.com
العميد المغامر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر عدد الرسائل : 412
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالب
كيف وصلت الى المنتدى ؟ : جيد و الحمد لله
تاريخ التسجيل : 02/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الاكلة المفضلة   الإثنين أكتوبر 08, 2007 6:44 am

عفواً يا صديقي هذا واجبي

_________________
العميد المغامر المصري يحيكم ويقول لكم

el3amed.hema@hotmail.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
soa
مشرف
مشرف


ذكر عدد الرسائل : 50
العمر : 20
العمل/الترفيه : طالب
كيف وصلت الى المنتدى ؟ : المدير
علم الدولة :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 12/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: الاكلة المفضلة   الجمعة أكتوبر 12, 2007 10:25 pm

أنا وجبتى المفضلة هى المكرونة بالخلطة وكتبت الطريقة فى موضوع فى نفس الصفحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الاكلة المفضلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
··¤(`×[¤ منتديات جبال ¤]×´)¤·· :: قسم الاسرة و المجتمع :: منتدى الفتيات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: